Töltött paprika – Mirza módra

…a lisztet, és addig kevergetjük kis láng felett, amíg az felhabosodik. Utána lehúzzuk a tűzről a lábast, és a paradicsomléből hozzámerünk annyit a rántáshoz, hogy szép simára ki tudjuk keverni…

Pizza sertésszeletből

…bazsalikommal, oregánóval ízesítjük, majd belemorzsoljuk a pörkölt kockát, és egy percig főzzük. A húsokat olajon megsütjük, sózzuk, borsozzuk, tepsibe szorosan egymás mellé lerakjuk. Rámerjük a paradicsommártás felét. Meghintjük zsemlemorzsával és…

Lasagne 3.

Hozzávalók: Világos mártás: 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 zacskó krémlevespor, 1 kis gombakonzerv, 3 dl tejszín, só, bors. Paradicsommártás: Fél kiló darálthús, olaj, 1/2 tk oregano, 1/2…

Lasagne másként

Hozzávalók: Világos mártás: 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 zacskó krémlevespor, 1 kis gombakonzerv, 3 dl tejszín, só, bors Paradicsommártás: Fél kiló darálthús, olaj, 1/2 tk oregano, 1/2…

Paradicsomtej

Hozzávalók: 1 FŐ RÉSZÉRE: – 1 db nagy paradicsom – 1-2 ek. tejszín – 2 ek. tej Elkészítés: Ezeket turmixoljuk. Paradicsompüréből vagy paradicsomléből is készíthetjük. Elkészítési idő: 1 perc A…

Töltött paprika

…Beletesszük a paprikákat, és mérsékelt tűzön, félig lefedve puhára főzzük (kb. 30 perc) – nem kevergetjük, csak meg-megrázogatjuk a lábast! 4. A paprikákat óvatosan, szűrőkanállal kiemeljük a paradicsomléből, a zellert…

Paradicsomos húsgombóc

…szétvágom és megnézem megfőtt-e a közepe. Miután elkészült kevés paradicsomléből és keményítőből habarást készítek és besűrítem az ételt. Tanácsok: Összesen 24 pont, egy adag 6 pont:-) A receptet beküldte: Krisztinka1…

Lencsés-spenótos lasagne

…betartani, hagyja ki az étkezési keményítős részt, és csak a sima parajpürét használja). Már csak a paradicsommártás van hátra. Az apróra vágott hagymát olívaolajon megfonnyasztom, hozzákeverem a sűrített paradicsomot, és…

Mexikói fűszeres rák

Hozzávalók: 60 dkg mirelit garnélarák, 1 kis üveg salsa (csípős mexikói paradicsommártás), 1 csomó zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, fél csokor petrezselyem, olaj, só Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…

Piemonti spagetti

Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 1 kis üveg kész paradicsommártás, 1 fej hagyma, 1 dl tejszín, 5 cl vodka, 5 dkg parmezán sajt, só, bors, olaj Elkészítés: A tésztát a szokásos…